Beermania

Режим работы: Пн-Вс: 11:00-02:00
Средний чек: 700 руб.

Интерьер бара или ресторана – «упаковка», определяющая лицо заведения. Как придумать дизайн заведения, который отразит его индивидуальность и будет «сидеть по фигуре»? Этим вопросом задаются многие рестораторы. А вот ответ находят далеко не все.
Ведь не редко уже после открытия заведения оно снова закрывается, а их владельцы додумывают интерьер, подстраивая его под реалии времени.
«В начале было слово…» - эту библейскую истину можно применить и к интерьеру бара «Бирмания». В качестве движущей силы «мироздания» в данном случае выступила Антонина, известный в нашем городе дизайнер. Совместно с заказчиками-рестораторами бара «Бирмания» были найдены идеи, разработаны эскизы будущих залов и наконец воплощены в камне, дереве и металле многие технические и дизайнерские решения.
У каждого заведения есть свой сценарий – некий режиссерский замысел, вокруг которого вертится его убранство. Бирмания не исключение. Театр, как известно, начинается с вешалки, а оставлять без внимания эту народную мудрость было бы просто не разумно. Кованые решетки и двери на «весомых» металлических петлях закреплённых на столбах из красного кирпича «дощатая» дорожка-тротуар создают иллюзию городских парков начала ХХ века.
Пространство бара делится на три зала различной направленности. Первый зал- «Бочка» соединен с соседним каменным проёмом. Этот зал идеальное место для любителей уединения. Попав сюда, испытываешь необычное чувство, что находишься внутри настоящей бочки (эффект за счет полукруглого сводчатого потолка).
В отделке зала доминируют натуральные материалы- дерево и камень. Первое указывает на дружелюбность интерьера и естественность обстановке… Респектабельность зала подчеркивают каменные полы, элементы кирпичной кладки и каменный проем. Разделяющие столы перегородки выполнены в виде обручей «опоясывающих» бочку. Мебель в зале соответствует выбранному стилю. Популярность мебели из натурального дерева (самого теплого и податливого материала в зале) не зависит от времени: она всегда смотрится выигрышно и подчеркивает изысканность интерьера. Особенно оригинально выглядят светильники. Они представляют собой пивные кружки, установленные на специальных подставках, из которых «льётся мягкий свет». Пройдя через каменный проём, взору открывается центральный зал, интерьер которого напоминает городскую площадь небольшого европейского города.
В зале расставлены, как компактные квадратные столики с коричневыми салфетками, так и прямоугольные на компании побольше. Настенные светильники распространяют мягкий свет, отражаясь в «глади неба - голубого натяжного потолка» создают иллюзию высоты простора и свободы. В зале приятно посидеть и помечтать о старой Европе, рыцарских турнирах, дамах в пышных нарядных платьях. Стены стилизованы под фасады домов архитектуры конча XIX века. С одной из стен свисает навес, олицетворяющийся с «пёстрыми» торговыми рядами широко распространенными на площадях европейских городов. Удачным получилось и цветовое решение: мебель средних и тёмных тонов прекрасно контрастирует с нежно-лимонными, апельсиновыми и фисташковыми стенами, детали интерьера «вторят» заданной гамме. Всё спокойно и выдержано. И в этом нет ни капли от рыночной стихии. Отдельное упоминание заслуживает барная стойка с правильными геометричными линиями. При взгляде на её рельефные стены, изготовленные из красного кирпича, и дубовые столешницы представляешь входы в винные погреба расположенные в далёкой от нас Франции. 
Третий зал – банкетный, выполнен в классическом стиле. Дизайн этого зала отличается взвешенностью решений, геометричностью форм и точностью линий. Зал украшают три люстры, которые вносят в интерьер долю иронии и гротеска. Они расположены между деревянными балками, стилизованными под старину и выглядят яркими пятнами на фоне общей приглушенности атмосферы. Пол в зале набран из дубового паркета. Элегантные гардины в бежевых тонах придают залу респектабельность.
Особое, пожалуй, самое уединённое место в заведении это погребок. Светлый небольшой «закуток» с песочными стенами и сводчатым потолком подарит умиротворение и прохладу уставшему путнику. Оригинально решен вопрос с освещением.
Стильные спаренные подсвечники, точечная подсветка сводчатых потолков и скрытая нежная подсветка рельефных стен всё это многообразие приемов задает необычайно красивую игру света и тени. При входе в погребок, в стене, выполнен проем стилизованный под окно с живыми цветами сквозь которое видна часть зала – «городская площадь».
Одна из достопримечательностей погребка – «кружечница» с необычными, можно сказать даже оригинальными, пивными кружками, приобретенными в самых отдалённых уголках земного шара. Некоторые из этих кружек именные, т.е пить прохладное пиво из неё может только её владелец, в остальное время она среди других таких же редких красавиц дожидается своего хозяина, чтобы вновь ощутить в себе пьянящий вкус пенного напитка.
Интерьер для отдыха – так можно определить внутреннее убранство «погребка». Его обстановка располагает к неспешным беседам, дегустации блюд и пива, релакс

ации и философскому умонастроению.