Мастер-класс "Молекулярный бар"
Событие состоялось 17 марта 2019 года
Молекулярный бар - программа для юных кулинаров, которые любят похимичить.
Молекулярный бар - это смесь крио-шоу и вкусняшек
Молекулярный бар - это вкусно и познавательно
В программе:
- самые холодные опыты с жидким азотом
- коктейли с дымком
- замораживание фруктов в азоте
- крио-мороженое
- кукурузные палочки и шоколад в азоте
- фотоотчёт